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Juin 2009

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Les repas dégustations
17 janvier 2006 - Grand Hôtel
Compte-rendu de dégustation de Sancerre
du jeudi 28 mai 2009
 
Dîner prestige du 17 janvier 2006 au Grand Hôtel
 
Pétrus 1964 et 1995, Château Mouton Rothschild 1949 et Château Lafite-Rothschild 1994
A l'occasion de l'édition du Palmarès des plus grands vins de France 2006, Eric Verdier et l'association Culture et Goût ont organisé un dîner prestige, en partenariat avec Patrick Morin, chef des cuisines du Grand Hôtel.
 
Les vins
 
Le menu
     
 
   
 
Jean-Claude Ribaut (Le Monde)
et Eric Verdier
 
Le Chef Patrick Morin
et Eric Verdier